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在烘焙过程中,泡打粉作为一种常见的发酵剂,能够帮助面团膨胀,使烘焙食品更加松软,很多烘焙新手对于泡打粉的用量总是把握不准,不知道一斤面粉应该添加多少克泡打粉,本文将为您揭秘这个烘焙小技巧,帮助您轻松掌握泡打粉的用量,泡打粉的作用泡打粉,又称为发酵粉,是一种...