螃蟹,这道色香味俱佳的海鲜佳肴，历来深受人们的喜爱，在尽情享受其美味的同时，我们也应知晓螃蟹体内哪些部位不宜食用，本文将以图文并茂的形式，为您揭示螃蟹身上的“禁地”。
蟹鳃
蟹鳃位于螃蟹的腹部,是螃蟹进行呼吸的关键器官，蟹鳃呈淡红色，表面布满细小的绒毛，由于蟹鳃容易积聚杂质和细菌，因此这部分是不宜食用的。
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蟹心
蟹心位于螃蟹的腹部,相当于螃蟹的“心脏”，蟹心呈淡红色，肉质较为柔软，含有较高的胆固醇，过量食用蟹心可能对健康产生不利影响，因此建议避免食用。
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蟹肠
蟹肠位于螃蟹的腹部,是螃蟹消化食物的通道，蟹肠呈白色，内部含有较多杂质和细菌，食用后可能引起肠胃不适，故不宜食用。
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蟹胃
蟹胃位于螃蟹的腹部,是螃蟹消化食物的器官，蟹胃内部含有较多消化液，食用后可能引起肠胃不适，因此也不宜食用。
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蟹嘴
蟹嘴位于螃蟹的头部,是螃蟹的进食器官，蟹嘴呈尖细状，表面布满细小的牙齿，食用后可能影响口感，故不宜食用。
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蟹壳
蟹壳是螃蟹的保护层,主要由钙质构成，虽然蟹壳本身不宜食用，但可以用来煲汤或制作蟹壳酱等美食。
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了解螃蟹身上哪些部位不能食用,有助于我们在享受美味的同时，确保食品安全，在食用螃蟹时，请尽量避开上述“禁地”，以免影响健康，希望本文的图文解析能对您有所帮助。
