掌中宝的绝密所在，鸡的哪个部位被誉为掌中宝？

在我国的烹饪文化中,鸡作为一种常见的食材，其各个部位都有其独特的风味和用途，而在众多鸡的部位中，有一个部位因其鲜美的口感和丰富的营养价值而备受食客爱，它就是被誉为“掌中宝”的鸡部位，掌中宝究竟是指鸡的哪个部位呢？就让我们一起揭开这个谜底，掌中宝的定义掌中宝...

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